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Beilagen
Gebratene Auberginen im Teigmantel
Spargel im Ofen mit Knoblauch und Parmesan
Kartoffeln nach Landart im Ofen
Bigos (Bigus)
Gemüseragout mit Sellerie, Pilzen und Bohnen
Lahanorizo
Rosa Reis
Karamellisierte Zwiebeln in Balsamico-Essig
Gebackene Zucchini mit Zitrone und Knoblauch
Reisbällchen mit Käse
Kohl-Reis-Auflauf
Gebratene Zucchini mit Tomaten und Sauerampfer
Gemüser kugel
Gemüse-Ragout nach Hausfrauenart
Polenta
Beilage aus gebratenen Zwiebeln und Äpfeln
Gedünstete Landkartoffeln
Linsen nach indischer Art
Bauernfrühstück
Gratin "Dauphinois"
Russischer Weihnachtskutja
Gebratener Blumenkohl mit Ei
Maisbrei mit getrockneten Pflaumen
Kartoffel mit Käse überbacken
Kartoffel nach Savoyer Art
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