Rosa Reis

Reis, der nach diesem Rezept zubereitet wird, erhält eine erstaunliche Farbe und einen völlig neuen Geschmack. Versuchen Sie unbedingt, diese leckere und schöne Beilage zuzubereiten.

Reis

1 Tasse

Salz

1 TL

Sonnenblumenöl

1 EL (raffiniert)

Fleischbrühe

2 Tassen (Hühnerbrühe)

Tomatenmark

2 EL

Butter

50 g

Um rosa Reis zuzubereiten, gießen Sie Brühe in einen Topf, fügen Salz, Sonnenblumenöl und Tomatenmark hinzu. Umrühren und zum Kochen bringen.

Kochen Sie den Reis in der kochenden Mischung bei schwacher Hitze unter einem Deckel. Fügen Sie zum fertigen Reis einen Stück Butter hinzu und rühren Sie um.