Cukor nélküli túrófánk
A túrófánkok aranybarnák és bősek lesznek, nagyon sikeres recept. Nagyon finomak tejszínnel, lekvárral, sűrítettel, mézzel...
Túró
600 g
Tojás
2 db
Manna
2 evőkanál
Só
2/3 teáskanál
A cukor nélküli túrófánkok elkészítéséhez felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a túrót, a mannát, a lisztet, a sót. Mindent összekeverünk és hagyjuk 30 percig.
Ezután formázunk a masszából túrófánkokat, és lisztben (vagy mannában) megforgatjuk őket.
Két oldalról aranybarnára sütjük.
Én cukor nélküli túrófánkot kínáltam sárgabarack lekvárral, és egy kis narancshéjjal megszórtam.
© Наталья Лиханова
(4/5)
