Gratin aux pommes
Recette d'un dessert léger, rapide à préparer et très délicieux. Ce dessert peut être accompagné de fruits frais ou d'une boule de crème glacée préférée. Mais ce dessert est aussi très très savoureux.
… Le matin, une petite tasse de café noir fort, un dessert aux pommes et.... - un océan de plaisir!
Pommes
1 kg
Citron
1 pc.
Beurre
100 g (mou)
Œufs
2 pc.
Sucre
1 c. à soupe
Cognac
50 ml
Pour préparer le gratin aux pommes, épluchez et retirez les pépins des pommes. Coupez-les en petits morceaux et disposez-les dans un plat beurré. Arrosez les pommes de jus d'1 citron et mettez au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.
Dans un mixeur, mettez du beurre, des œufs, du sucre et versez du cognac. Mélangez le tout.
La texture n'est pas complètement homogène, ne vous inquiétez pas, c'est normal.
Versez uniformément le mélange obtenu sur les pommes et remettez-les au four.
Au bout de 30 minutes, le gratin aux pommes est prêt!
© Наталья Лиханова
(4/5)
