Bienvenue dans mon blog, ou je peux dire, mon livre de cuisine. J'ai toujours aimé cuisiner. J'étais constamment attirée vers la cuisine pour préparer quelque chose de complètement nouveau, quelque chose qui n'avait jamais été cuisiné dans ma famille. Les nouveaux goûts originaux et les combinaisons inattendues d'ingrédients m'attiraient. J'aime m'asseoir à une grande table avec ma famille et essayer de nouveaux plats, ainsi que partager mon avis sur eux. Parfois, ça marchait, parfois non...
Et puis, j'ai entendu de ma fille déjà adulte: “Oh, maman, tu te souviens, tu as préparé cette délicieuse salade, donne-moi la recette s'il te plaît…”
Comme beaucoup d'autres, j'écrivais autrefois des recettes sur des bouts de papier, je mettais des signets dans des magazines ou des navigateurs, mais tout cela se perdait constamment, et je devais rechercher à nouveau sur Internet la prochaine recette. Et puis est venue l'idée de rassembler toutes les recettes dans un blog. Vous pouvez y accéder de n'importe où dans le monde ou partager un lien vers la recette qui vous intéresse.
Chaque nouvelle recette m'a donné de l'expérience et la compréhension de comment améliorer les plats ordinaires du quotidien. Peu à peu, vous commencez à ressentir la nourriture, comme on dit, avec les doigts et le nez. J'apprends constamment et découvre quelque chose de nouveau pour moi.
Dans ma cuisine, je prépare un peu de bonheur que ma famille et moi recevons chaque jour, et cela inspire à des victoires dans d'autres domaines de la vie. Et comme un personnage d'un des films a dit : “Sans l'art de la cuisine, la cruauté de la réalité serait insupportable”.
Je crois et serais très heureuse si mon site rendait la cuisine dans votre cuisine un peu plus facile, plus lumineuse et plus savoureuse.
Nous nous retrouvons sur les pages du site...