Les biscuits sont vraiment délicieux, surtout pour ceux qui aiment la noix de coco. Les biscuits selon cette recette sont assez denses et se marient parfaitement avec du lait chaud, du café ou du thé.
Farine
100 g
Sucre
100 g
Noix de coco râpée
200 g
Œufs
2 pcs
Levure chimique
1 tsp
Préparerles biscuits à la noix de coco ne vous prendra pas beaucoup de temps. Battre les œufs avec le sucre.
Ajouter la noix de coco râpée et mélanger soigneusement.
Puis ajouter la farine avec la levure et mélanger à nouveau. Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Former des biscuits avec la pâte, vous pouvez utiliser des moules spéciaux, et les disposer sur une plaque de cuisson préalablement beurrée.
Il est nécessaire de mouiller les mains avec de l'eau pour que la pâte ne colle pas.