Pommes de terre à la savoyarde
Un plat délicieux et rapidement préparé à base de pommes de terre et de fromage. Si des invités sont à votre porte et que vous devez rapidement préparer un plat beau et savoureux, préparez les pommes de terre selon cette recette - c'est exactement ce qu'il vous faut. Vous pouvez le servir en plat principal ou en accompagnement de viande, par exemple.
Pommes de terre
0,5 kg
Fromage
2-3 cuillères à soupe (fromage dur)
Lait
250 g
Œufs
2 unités
Pour préparer les pommes de terre à la savoyarde, couper les pommes de terre en fines tranches et les disposer dans un plat allant au four. Disposer les pommes de terre uniformément sur le fond du moule.
Battre un verre de lait avec les œufs et ajouter le fromage râpé avec une râpe épaisse. Saler et poivrer selon votre goût.
Vous pouvez ajouter une pincée de noix de muscade.
Verser ce mélange sur les pommes de terre et faire cuire au four préchauffé à 180 degrés. Servir les pommes de terre à la savoyarde chaudes, éventuellement avec de la crème fraîche.
© Наталья Лиханова
(4/5)
