Chutné a rýchlo pripravované jedlo z zemiakov a syra. Ak máte hostí na prahu a potrebujete rýchlo pripraviť pekné a chutné jedlo - pripravte zemiaky podľa tohto receptu - je to presne to, čo potrebujete. Môžete ho podávať buď samostatne alebo ako prílohu k mäsu, napríklad.
Zemiaky
0,5 kg
Syr
2-3 polievkové lyžice (tvrdý)
Mlieko
250 g
Vajcia
2 ks
Na prípravu zemiakového grata po savojsky nakrájame zemiaky na tenké plátky a ukladáme do pekáča. Zemiaky sa ukladajú rovnomerne po dne formy.
Pohár mlieka vyšľaháme s vajcami a pridáme sem syr, nastrúhaný na hrubej strúhadle. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
Môžete pridať štipku muškátového oriešku.
Zalejeme týmto zmesou zemiaky a pečieme v rúre, predhriatej na 180 stupňov. Zemiakové gratinované po savojsky podávame teplé, prípadne s kyslou smotanou.