Salsa de queso Dor Blue
Salsa cremosa de queso con un sabor picante. Si te gusta el queso con moho noble, esta salsa te va a encantar. Va bien con carne a la parrilla, ensaladas de verduras como aderezo, o simplemente se puede servir en pan negro ligeramente tostado. La receta es bastante económica, ya que con un pequeño trozo de queso se obtienen 4-5 porciones de salsa con un delicioso sabor.
Queso
50 g (Dor Blue)
Mayonesa
1 cda.
Crema agria
2 cdas.
Ajo
1 diente
Eneldo
25 g (fresco)
La receta de la salsa de queso Dor Blue es muy simple. Picar finamente las hierbas. Rallar el ajo finamente (o usar un exprimidor).
Rallar el queso en un rallador grueso.
Mezclar todos los ingredientes y revolver bien.
Servir la salsa de queso Dor Blue con carne o verduras.
© Наталья Лиханова
(5/5)
