La receta de esta salsa es muy sencilla, pero su sabor es bastante inusual: es dulce, picante y un poco ácido. El sabor de esta salsa es vivo y rico, se puede utilizar como adobo para la carne.
Miel
5 cucharadas
Aceite de oliva
2 cucharadas
Salsa de soja
2 cucharadas
Mostaza
1 cucharadita
Vinagre
1 cucharada (de manzana)
Pimienta negra
una pizca de molida
Para preparar la salsa de miel con mostaza mezclamos cuidadosamente la miel con la mostaza.
Añadimos aceite de oliva y pimienta negra recién molida.
Luego agregamos salsa de soja, vinagre, y mezclamos bien con un batidor.
Servimos la salsa de miel con mostaza con carne y ensaladas con verduras.
La salsa se puede guardar en el refrigerador durante varios días.