Hühnerkoteletts mit Haferflocken
Sättigende und saftige Koteletts. Die Hühnerkoteletts nach dem vorgeschlagenen Rezept werden fester. Ein ausgezeichnetes Gericht für Kinder, das Vorhandensein von Haferflocken fällt niemandem auf und beeinträchtigt die Geschmacksqualitäten dieses Gerichts nicht, im Gegenteil. Die Koteletts sind lecker und sparsam, wenn Sie wollen.
Hackfleisch
500 g (Hühnerfleisch)
Zwiebel
1 Stk.
Haferflocken
1 Glas
Milch
1/2 Glas
Eier
1 Stk.
Salz
nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer
gemahlen, nach Geschmack
Mehl
zum Panieren
Sonnenblumenöl
zum Braten
Hühnerkoteletts mit Haferflocken werden sehr schnell zubereitet. Zum Hackfleisch fügen wir fein gehackte Zwiebeln, Haferflocken, Milch, Ei, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
Das Hackfleisch gut vermengen, Koteletts formen und in Mehl panieren.
Ich habe Maismehl verwendet, die Koteletts sind schön mit einem appetitlichen gelben Farbton. Wenn kein Maismehl vorhanden ist, verwenden Sie normales Weizenmehl oder Paniermehl.
Die Koteletts in Sonnenblumenöl von beiden Seiten goldbraun braten.
Hühnerkoteletts können mit Sauerrahmsauce, Mayonnaise oder einer anderen Sauce nach Ihrem Geschmack serviert werden.
© Наталья Лиханова
(4/5)
