Yulaf Gevrekli Tavuk Köfteleri
Besleyici ve sulu köfteler. Önerilen tarife göre tavuk köfteleri daha yoğun olur. Çocuklar için harika bir yemek, yulaf gevreğinin varlığını kimse fark etmeyecek, bu yemeğin lezzet kalitesini bozmazlar, aksine. Bu köfteler lezzetli ve ekonomiktir, isterseniz.
Kıyma
500 gr (tavuk)
Soğan
1 adet
Yulaf gevrekleri
1 su bardağı
Süt
1/2 su bardağı
Yumurta
1 adet
Tuz
isteğe bağlı
Karabiber
isteğe bağlı
Un
panko kaplamak için
Sıvı yağ
kızartmak için
Yulaf Gevrekli Tavuk Köfteleri çok hızlı yapılır. Kıymaya ince doğranmış soğan, gevreği, süt, yumurta, tuz ve isteğe bağlı biber ekleyin.
Kıymayı iyi yoğurun, köfteleri şekillendirin ve una bulayın.
Mısır unu kullandım, köfteler lezzetli sarı bir renk tonuyla güzel görünüyor. Mısır ununuz yoksa normal buğday unu veya galeta unu kullanın.
Köfteleri her iki tarafını da kızartın, kızarıncaya kadar sıvı yağda kızartın.
Tavuk köftelerini krema sosu, mayonez veya istediğiniz diğer bir sos ile servis yapabilirsiniz.
© Наталья Лиханова
(5/5)
