Картопля по-савойськи
Смачна та швидко готується страва з картоплі та сиру. Якщо гості уже на порозі і вам потрібно швидко приготувати гарне та смачне блюдо - зробіть картоплю за цим рецептом - це те, що потрібно. Її можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м'яса, наприклад.
Картопля
0,5 кг.
Сир
2-3 столові ложки (твердий)
Молоко
250 гр.
Яйця
2 шт.
Для приготування картоплі по-савойськи, картоплю нарізаємо тонкими ломтиками і укладаємо в посудину для запікання. Картопля укладається рівномірно по дну форми.
Стакан молока збиваємо з яйцями і додаємо сюди сир, натертий на великій тертці. Солимо і перчимо за смаком.
Можна додати трішки мускатного горіха.
Заливаємо цією сумішшю картоплю і запікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів. Картопля по - савойськи подаємо гарячим, можна зі сметаною.
© Наталья Лиханова
(4/5)
9.jpg)
