Швидкий капустний пиріг

Рецепт смачного капустяного пирога, він готується легко і швидко. Пиріг виходить дуже смачним і ситним. За бажанням до капусти можна додати шматочки ковбаси або підсмажені грибочки. Дуже швидкий і легкий рецепт, так, пиріг довго не в'яне.

Капуста білокачанна

500 г

Майонез

180 г (1 пачка)

Яйця

4 шт.

Цукор

1 ст. ложка

Сіль

1 ч. ложка

Сода

0,5 ч. ложки

Мука

5 ст. ложок

Паніровочні сухарі

для присипки

Олія соняшникова

для змащування форми

Для приготування капустного пирога шинкуємо капусту, трохи її обминаємо, солити не потрібно. Форму застилаємо пергаментом, змащуємо рослинним маслом і трохи присипаємо паніровочними сухарями. Викладаємо сюди капусту.

Змішуємо майонез, яйця, цукор, сіль, соду і муку. Виходить рідке тісто (як на оладки).

Поливаємо тістом капусту. У декількох місцях проколюємо вилкою, щоб тісто протікало. Ставимо в духовку і випікаємо пиріг 40 хв при температурі 180 градусів.