Baharatlı tadıyla süt ve krema sosu. Eğer nobile moldlu peynirleri seviyorsanız, bu sos size hitap edecek. Izgara ete, sebzelerden oluşan salatalara sos olarak, veya hafif kızarmış siyah ekmekte servis edebilirsiniz. Tarif oldukça ekonomiktir, küçük bir parça peynirden favori lezzetinizle 4-5 porsiyon sos elde edebilirsiniz.
Peynir
50 gr (Dor Blu)
Mayonez
1 yemek kaşığı
Kaymak
2 yemek kaşığı
Sarımsak
1 diş
Dereotu
25 gr (taze)
Dor Blu peynir sosu tarifi çok basittir. Otları ince ince doğrayın. Sarımsağı rendeleyin (veya presleyin).
Peyniri iri rendeleyin.
Tüm malzemeleri bir araya getirin ve iyice karıştırın.