Bal Soslu Balık

Herhangi bir balık yemeğine harika bir şekilde eşlik edecek bir sos Tarif. Ben bu sosu haşlanmış turna balığı ile pişirdim, sonuç mükemmel oldu! Sos zengin, doyurucu bir tat ve aroma sunar. Sos sıcak olarak servis edilir, kesinlikle tavsiye ederim!

Balık Suyu

1 su bardağı

Bal

2 yemek kaşığı

Limon

1 adet

Soya Sosu

2 yemek kaşığı

Muskat

bir tutam

Zencefil

1 tatlı kaşığı (rendelenmiş)

Defne Yaprağı

2-3 adet

Tereyağı

50 g

Nişasta

2 yemek kaşığı

Maydanoz

veya dereotu (servis için)

Balık için bal sosu için bir limonun rendesini rendeleyin ve suyunu sıkın. Tencerede tereyağını eritin, bal, limon kabuğu ve suyu, muskat, zencefil, defne yaprağı, soya sosu ve ½ su bardağı balık suyunu ekleyin. Kaynamaya bırakın.