Budinca de mere
Reteta pentru o budinca usoara, rapida si foarte gustoasa. Aceasta budinca poate fi servita cu fructe proaspete sau cu o inghetata preferata. Dar chiar si singura, este foarte dar foarte gustoasa.
… Dimineata, o ceasca de cafea neagra tare, budinca de mere si…. – rasfat total!
Mere
1 kg
Lamaie
1 buc.
Unt
100 g (moale)
Oua
2 buc.
Zahar
1 lingura
Coniac
50 ml
Pentru a pregati budinca de mere, curatam merele si eliminam semintele. Taiem in bucatele mici si punem intr-o tava unsa cu unt. Turnam sucul de la 1 lamaie peste mere si introducem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15 minute.
In blender punem untul moale, ouale, zaharul si turnam coniacul. Mixam totul.
Compozitia va fi usor inegala, nu va speriati, asa trebuie sa fie.
Turnam uniform compozitia peste mere si le reintroducem in cuptor.
Dupa 30 de minute - budinca de mere este gata!
© Наталья Лиханова
(5/5)
