Sos de miere cu muștar
Rețeta acestui sos este foarte simplă, iar gustul este destul de neobișnuit: dulce, picant și puțin acru. Gustul acestui sos este intens și bogat, poate fi folosit ca marinadă pentru carne.
Miere
5 linguri
Ulei de măsline
2 linguri
Sos de soia
2 linguri
Muștar
1 linguriță
Oțet
1 lingură (de mere)
Piper negru
o praf de măcinat
Pentru a pregăti sosul de miere cu muștar, amestecăm bine mierea cu muștarul.
Adăugăm ulei de măsline și piper negru măcinat proaspăt.
Apoi adăugăm sos de soia, oțet, amestecăm bine folosind un tel.
Servim sosul de miere cu muștar alături de carne și salate cu verdeață.
Sosul poate fi păstrat în frigider timp de câteva zile.
© Наталья Лиханова
(5/5)
