Batata à moda da Saboia
Prato delicioso e de preparo rápido feito com batata e queijo. Se os convidados estão na porta e você precisa preparar rapidamente um prato bonito e saboroso - faça batata seguindo esta receita - é o que você precisa. Pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento de carne, por exemplo.
Batata
0,5 kg
Queijo
2-3 colheres de sopa (duro)
Leite
250 g
Ovos
2 unidades
Para fazer a batata à moda da Saboia, corte a batata em fatias finas e coloque em um recipiente para assar. Distribua as batatas uniformemente no fundo da forma.
Bata um copo de leite com ovos e adicione queijo ralado grosso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Você pode adicionar um pouco de noz-moscada.
Despeje essa mistura sobre as batatas e asse em um forno preaquecido a 180 graus. Sirva a batata à moda da Saboia quente, pode ser com creme de leite.
© Наталья Лиханова
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