Rápido bolo de repolho
Receita do delicioso bolo de repolho, fácil e rápido de preparar. O bolo fica muito saboroso e satisfatório. Se desejar, pode adicionar pedaços de salsicha ou cogumelos fritos ao repolho. Uma receita muito rápida e fácil, e o bolo não fica duro por muito tempo.
Repolho branco
500 g
Maionese
180 g (1 colher de sopa)
Ovos
4 unid.
Açúcar
1 colher de sopa
Sal
1 colher de chá
Bicarbonato de sódio
0,5 colher de chá
Farinha
5 colheres de sopa
Farinha de rosca
para polvilhar
Óleo de girassol
para untar a forma
Para preparar o bolo de repolho, pique o repolho, escorrendo um pouco, sem sal.
Forre a forma com papel manteiga, unte com óleo vegetal e polvilhe com farinha de rosca. Coloque o repolho aqui.
Misture maionese, ovos, açúcar, sal, bicarbonato de sódio e farinha. Você obterá uma massa líquida (como a de panqueca).
Despeje a massa sobre o repolho. Em vários lugares, faça furinhos com um garfo para que a massa penetre.
Leve ao forno e asse o bolo por 40 minutos a 180 graus.
Quando o bolo estiver pronto, retire-o e remova cuidadosamente o papel manteiga. O bolo de repolho é delicioso tanto quente quanto frio.
© Наталья Лиханова
(4/5)
