Croutons met kaas en gerookte vis
Deze sandwiches zijn zeer gemakkelijk en snel te bereiden. Het recept voor dit mooie en smakelijke hapje is zeer eenvoudig. Dit gerecht kan worden geserveerd als aperitief, voor ontbijt of voor een informeel diner.
Gerookte vis
200 g
Kaas
200 g (hard)
Mayonaise
100 g
Eieren
3 stuks
Brood
wit voor croutons
Kiwi
ter decoratie
Lente-ui
naar smaak
Zout
naar smaak
Zonnebloemolie
om te bakken
Om croutons met kaas en gerookte vis te maken, reinigen we de vis van de huid en botten, snijden deze fijn, snijden ook de ui en eieren fijn. We mengen alles, voegen zout toe, voegen mayonaise toe en mengen goed.
Snijd het brood in vierkanten, verwijder de korst en bak aan beide kanten goudbruin.
Snijd stukjes kaas in dezelfde vierkante vorm als het brood en leg deze bovenop de croutons, leg vervolgens ons mengsel erop en garneer met stukjes kiwi. De croutons met kaas en gerookte vis zijn klaar!
© Наталья Лиханова
(5/5)
