Biezpiena plācenīši iznāk sarkanīgi un putojoši, ļoti veiksmīga recepte. Tie ir garšīgi ar skābo krējumu, ar iebiezināto pieniņu, ar ievārījumu, ar medu…
Biezpiens
600 g
Olas
2 gab.
Manna krupe
2 ēdamkarotes
Sāls
2/3 tējkarotes
Lai sagatavotu biezpiena plācenīšus bez cukura, izvārajam olas, pievienojam biezpienu, mērci, miltus, sāli. Viss tiek sajaukts un atstāts uz 30 minūtēm.
Tad no masas veidojam biezpiena plācenīšus, tos apcepam miltos (vai mannā).