Šokolādes bišes ar mandeļu spārniem

Šos simpatiskos bišu dārzu es dekorēju ar medus kūku "Bišu paradīze". Šajā vienkāršajā receptē jāizmanto uzmanība, pacietība un iztēle!

Šokolāde

100 g (50 g - baltā, 50 g - tumšā)

Krējums

2 tējk. (33 %)

Medus

1 tējk.

Mandeļi

Šokolādes bišu ar mandeļu spārniem pagatavošanai baltā un tumšā šokolāde tiek sasmalcināta mazos gabaliņos un novietota divās traukos. Katrā traukā pievienojiet tējkaroti krējuma un pa ½ tējkarotes medus.

Ņemam tumšo šokolādi un izkausējam šokolādi uz ūdens vannas vai mikroviļņu krāsns. Tad ļaujam šokolādes masai nedaudz atdzist. Kamēr tas notiek, aptinam maltu dēļu folijā, uz tā veidosim bišes. Iekšā šokolādes masu taisam konditorejas maisiņā (vai izmantojam parastu A4 failu, kā es to darīju) un "zīmējam" bišes. Ieliekam tos ledusskapī uz 3-5 minūtēm, lai šokolāde sacietētu.

Balto šokolādi arī izkausējam, novietojam failā, izveidojam mazu caurumu un zīmējam uz melnajiem gabaliņiem acis un svītras.

No mandeļiem izgriežam spārniņus. Ar asu nazīti sadalām mandeļus pusei un uzmanīgi gandrīz izgriežam nazi spārniņu. Gatavos spārniņus ievietojam bišēs.

Uzdevums ievērojami vienkāršosies, ja atradīsiet veikalā jau gatavas mandeļu ziedlapiņas.