Grilēti rieksti ar sieru un dūmu zivīm

Šos sendvičus ir ļoti viegli un ātri pagatavot. Šī skaistā un garšīgā uzkoda ir ļoti vienkārša. Šo ēdienu var pasniegt gan kā uzkodu, gan brokastis, gan neformālu vakariņu.

Dūmu zivis

200 g

Siers

200 g (cietais)

Majonēzs

100 g

Olas

3 gab.

Maize

balta, grilēm

Kivi

rotājumam

Svaigs sīpols

pēc garšas

Sāls

pēc garšas

Saulēgrīles eļļa

cepšanai

Lai pagatavotu grilētus riekstus ar sieru un dūmu zivīm, tīrumu no ādas un kauliem, sagriežam smalki, griežam arī sīpolu un vārpus. Visu sajaucam, sasalstam, pievienojam majonēzi un samaisam.

Sagriežam maizi kvadrātos veidā, nogriežot cieto garo mizu, un cept no abām pusēm līdz zeltainai krāsai.

Sagriežam siera gabaliņus tādos pašos kvadrātos veidā un novietojam uz augšu riekstus, virs siera novietojam mūsu maisījumu un rotājam ar kivi gabaliņiem. Grilētie rieksti ar sieru un dūmu zivīm ir gatavi!

(4/5)