Ricetta di un piatto che si adatta perfettamente alla colazione. Le vivaci e succose fette di pane con profumata menta e fragole aromatiche delizieranno la tua famiglia e saranno gradite a tutti. Per evitare che il burro si bruci sulla padella, aggiungi 2 cucchiai di olio vegetale.
Fragole
200 g
Pane
160 g (bianco o baguette)
Zucchero
3 cucchiai
Menta
20 g
Burro
20 g
Per preparare le croutons alla fragola, pulire le fragole dai piccioli, sciacquarle e tagliarle a pezzettini. Lavare la menta, staccare le foglioline e tagliarle finemente. Aggiungere la menta alle fragole, lo zucchero e mescolare.
Cuocere i pezzi di pane da entrambi i lati con il burro.
Mettere il ripieno di fragole e menta sulle fette di pane. Servire subito le croutons alla fragola.