A
szív alakú saláta elkészítése: főzzük meg a szívet, majd hagyjuk kihűlni. Vágjuk a szívet vékony csíkokra, a hagymát félgyűrűkben, a fokhagymát apróra vágjuk. Mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az napraforgó olajat és a ecetet.
A szív alakú saláta elkészült, hagyjuk legalább 2 órán át pihenni a hűtőben, majd tálaljuk.