Az olasz krumplisaláta elkészítéséhez a krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, kockákra vágjuk. Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházat, majd szintén kockákra vágjuk, mint a krumplit. A banánt és a paradicsomot karikákra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, majd betesszük a hűtőbe 2-3 órára. Az olasz krumplisalátát köretként vagy önálló ételként tálaljuk.