Kínai káposztás, bronzos és csirkés saláta.
Különlegesen finom saláta, könnyű és egyben laktató, tavaszi frissességet kölcsönöz. A receptben szerepel bronzos, amely különleges pikantériát kölcsönöz. A kínai káposztás, bronzos és csirkés saláta alkalmas ünnepi asztalra és hétköznapi étkezéshez is.
Kínai káposzta
1 fej
Csirkemell
250-300 g (főtt)
Édes paprika
1 db (nagy)
Kukorica
1 doboz (konzerv)
Sajt
200 g (bronzos)
Uborka
1 db
Zöldhagyma
1 csokor
Citromlé
3-4 evőkanál
Majonéz
Só
Fehérbors
ízlés szerint
A kínai káposztás, bronzos és csirkés saláta elkészítéséhez vágjuk apróra a káposztát.
Vágjuk kockákra a bronzost.
Szintén vágjuk fel a csirkemellet.
Kockázzuk fel az uborkát és a paprikát.
Keverjük össze az összes hozzávalót, adjuk hozzá a kukoricát, újhagymát, majonézt és citromlevet. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, majd keverjük össze.
Só helyett igény szerint lehet szójaszószt is hozzáadni.
Kínai káposztás, bronzos és csirkés salátát tálalunk, zöld fűszerekkel díszítve.
© Наталья Лиханова
(5/5)
