Sajtos alma és görögdinnye saláta
Görögdinnye - mindenki szereti ezt a nagy bogyót a frissessége és íze miatt? Ajánlom ezt a gyors, könnyű és frissítő nyári saláta receptjét. A saláta eredeti ízű és nagyon hasznos!
Sajt
200 g (feta vagy brinza)
Almák
1 db (nagy)
Görögdinnye
200 g
Citromlé
50 ml
Olívaolaj
3-4 evőkanál
Dió
0,5 csésze (megpucolva)
Méz
1 teáskanál
Só
ízlés szerint
Sajtos alma és görögdinnye saláta elkészítéséhez vegyük le a görögdinnye héját, távolítsuk el az összes magot. Vágjuk kockákra a görögdinnye húsát 2x2 cm-es darabokra. Hasonló módon vágjuk fel a sajtot és az almát is.
Egy külön tálban keverjük össze az olívaolajat, a mézet és a citromlevet. Öntsük ezzel a dresszinggel meg a salátát, keverjük össze. Szükség esetén ízesítsük sóval.
A saláta tetejét meg lehet hinteni apróra vágott dióval. Bármilyen más ízlés szerint választható diót is használhatunk.
Sajtos alma és görögdinnye salátát hidegen tálaljuk, mentával vagy bazsalikommal díszítve.
© Наталья Лиханова
(5/5)
