Sajtos sült burgonya
Ez a sajtos sült krumpli recept nagyon egyszerű, de ízletes és fűszeres! Ez a sajtos burgonya azonnal emlékeztet egy nyári pihenésre az erdő mellett a folyóparton. Ez a krumpli persze nem olyan illatos, mint a tűz mellett sütve, de ebben a verzióban is nagyon finom lesz.
Krumpli
8 db
Sajt
200 g (keményfajta)
Tojás
2 db
Napraforgóolaj
4 evőkanál
Szezámmag
1 evőkanál
Kömény
1 evőkanál
Napraforgómag
1 evőkanál
Fekete bors
ízlés szerint
A sajtos sült krumpli elkészítéséhez vágd félbe a krumplit, kenegd meg a vágott oldalát olajjal, majd helyezd a tepsibe a vágott oldalukkal felfelé. Süsd a krumplit 40 percig 225 fokon.
Reszeld le a sajtot, keverd össze a tojással, sózd és borsozd ízlés szerint.
Kanállal helyezd a masszát a sült krumplira, szórd meg szezámmaggal, köménnyel, napraforgómaggal, majd tedd vissza a sütőbe további 5 percre.
Tálald a sajtos sült krumplit zöldséges salátával vagy hús mellé köretként.
© Наталья Лиханова
(5/5)
