Tarte au miel suédoise
Malgré la simplicité de la recette, le résultat vous ravira. La tarte est très moelleuse, délicate, avec des composants parfumés qui se marient parfaitement, aucun ne domine, pour obtenir un mélange d'arômes épicés magnifiques. La tarte au miel est délicieuse même le deuxième ou même le troisième jour.
Oeufs
3 unités
Sucre
1 verre
Cannelle
1 c. à café
Oranges
1 pc (zeste)
Huile de tournesol
1/2 verre (sans odeur)
Yaourt
1/2 verre (ou kéfir)
Cacao en poudre
1 c. à soupe
Miel
2-3 c. à soupe
Levure
1 c. à café
Farine
1 verre
Sel
0,5 c. à café
Noix de Grenoble
1-2 c. à soupe
Pour préparer la tarte au miel suédoise, battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter le yaourt, le cacao, la cannelle, le miel, le zeste, l'huile végétale et mélanger le tout avec un mixeur.
Mélanger la farine avec la levure et ajouter au mélange précédent. Incorporer délicatement.
Verser la pâte dans un moule et saupoudrer de noix concassées. Cuire la tarte au four à 190-200 degrés pendant 35-40 min.
Vérifier la cuisson de la tarte au miel avec un cure-dent en bois.
Servir la tarte au miel suédoise avec une pincée de sucre en poudre. On peut créer un motif à l'aide d'un pochoir.
© Наталья Лиханова
(4/5)
