Recette d'une boisson saine - du lait d'avoine. En consommant ce lait, nous nous rechargeons en énergie et purifions nos vaisseaux sanguins du cholestérol grâce aux protéines et fibres qu'il contient. Le lait d'avoine a un goût neutre en soi. Vous pouvez le boire tel quel, ou mieux encore, le mélanger avec des fruits, les mixer au blender et le boire au petit déjeuner, par exemple. Le lait d'avoine est utilisé dans la préparation de diverses soupes (par exemple, pour préparer
une soupe crème de betterave).