Recette d'un plat parfait pour le petit déjeuner. Des croûtons colorés et juteux avec une menthe parfumée et des fraises aromatiques raviront votre famille et plairont à tous. Ajoutez 2 c. à café d'huile végétale pour éviter que le beurre ne brûle dans la poêle.
Fraises
200 g
Pain
160 g (blanc ou baguette)
Sucre
3 c. à café
Menthe
20 g
Beurre
20 g
Pour préparer les croûtons aux fraises, nettoyez les fraises des queues, lavez-les et coupez-les en morceaux. Lavez la menthe, séparez les feuilles et hachez-les finement. Ajoutez la menthe aux fraises, le sucre et mélangez.
Faites dorer les morceaux de pain des deux côtés dans du beurre.
Étalez la garniture de fraises et de menthe sur les tranches de pain. Servez les croûtons aux fraises immédiatement.