¡Una excelente idea para el desayuno! Una receta ligera y rápida aquí. Este plato se ve festivo y llamativo en la mesa, y en sabor es mucho más delicioso que los simples huevos fritos con cebolla. ¡Hermoso, sabroso y rápido!
Cebolla
1 unidad (grande)
Huevos
3 unidades
Sal
Pimienta negra
molida
Aceite de girasol
para freír
Para preparar los huevos fritos en aros de cebolla, cortamos la cebolla en rodajas de 1,5 cm de ancho.
Calentamos una sartén con aceite y colocamos las rodajas de cebolla. Las freímos por un lado, las voltearnos y vertemos un huevo en el centro de cada una.
Cocinamos los huevos a fuego lento hasta que estén listos, sazonamos con sal y pimienta al gusto. Los huevos fritos en aros de cebolla están listos, ¡a disfrutar en la mesa!