Sándwiches con mantequilla de cacahuate y plátano
Receta de sándwiches perfectos para el desayuno. Una sorprendente combinación: pan cremoso y crujiente, mantequilla de cacahuate ligeramente salada y plátano dulce... es delicioso y satisfactorio. Si no te gusta el toque salado, añade dulzura a los sándwiches. Espolvoréalos con azúcar glass o añade 1 cucharada de miel a la mantequilla de cacahuate. ¡O puedes añadir ambos!
Para preparar los sándwiches con mantequilla de cacahuate y plátano, untamos dos rebanadas de pan con mantequilla de cacahuate.
Pelamos y machacamos un plátano con un tenedor, también puedes usar una licuadora.
Untamos puré de plátano en otras dos rebanadas de pan.
Unimos las rebanadas en pares.
Doramos cada sándwich por ambos lados en mantequilla.
Cortamos los sándwiches con mantequilla de cacahuate y plátano en diagonal y disfrutamos de un delicioso y satisfactorio desayuno. ¡Buen provecho!
