Ensalada de corazón
Esta deliciosa ensalada es muy fácil de preparar! Preparar una ensalada de corazón no te llevará mucho esfuerzo, ¡y como resultado obtendrás un plato sabroso y abundante!
Corazón de cerdo
1 kg
Cebolla
2 unidades
Ajo
2-3 unidades
Sal
al gusto
Pimienta negra
moler al gusto
Vinagre
al gusto (9%)
Aceite de girasol
Eneldo
(o cualquier otra hierba al gusto)
Para preparar ensalada de corazón, cocine el corazón hasta que esté listo. Deje que se enfríe. Corte el corazón en juliana, corte la cebolla en medias lunas, pique el ajo finamente. Combine todo, agregue sal, pimienta, aceite vegetal y vinagre.
Ensalada de corazón lista, déjela reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas y luego se puede servir en la mesa.
© Наталья Лиханова
(4/5)
