Patatas al horno con queso
La receta de estas patatas al horno es muy sencilla, ¡pero resultan deliciosas y sabrosas! Estas patatas al horno con queso te transportarán directamente a un relajante día de verano en el bosque junto al río. Aunque no tienen el mismo aroma que las cocidas en una fogata, ¡este plato también es muy sabroso!
Patatas
8 unidades
Queso
200 gr. (duro)
Huevos
2 unidades
Aceite de girasol
4 cucharadas
Sésamo
1 cucharada
Comino
1 cucharada
Semillas de girasol
1 cucharada
Pimienta negra
al gusto
Para preparar las patatas al horno con queso, cortamos las patatas por la mitad, untamos el corte con aceite y colocamos en una bandeja para horno con el corte hacia arriba. Horneamos las patatas durante 40 minutos a 225 grados.
Rallamos el queso, lo mezclamos con los huevos, añadimos sal y pimienta.
Colocamos la mezcla sobre las patatas horneadas, espolvoreamos con semillas de sésamo, comino y semillas de girasol, y horneamos por 5 minutos más.
Servimos las patatas al horno con queso junto a una ensalada de verduras o como acompañamiento de carne.
© Наталья Лиханова
(4/5)
