Crepas de Plátano
Crepas muy sabrosas con un aroma incomparable. Las crepas de plátano tienen un aroma y sabor excelentes. Con los ingredientes proporcionados en la receta, obtendrás de 10 a 12 crepas.
Leche
300 g
Huevos
2 uds.
Harina
1 taza
Azúcar
1 cda.
Canela
1/2 cdta.
Azúcar vainillado
1 sobre
Plátano
2 uds.
Para preparar las crepas de plátano, batir todos los ingredientes, excepto los plátanos, con una licuadora.
Se puede utilizar una batidora eléctrica o un batidor, lo importante es batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Aplastar bien los plátanos con un tenedor o un machacador de papas, agregar a la masa y mezclar. Dejar reposar la masa durante 20 minutos.
Cocinar las crepas de forma tradicional, engrasando la sartén con aceite vegetal cada vez.
Las crepas de plátano están listas, ¡rápidas y muy sabrosas!
© Наталья Лиханова
(4/5)
