Määrige kihid õhukese kreemikihiga ja laduge üksteise peale. Puista kook peale puru. Kui kihid on veidi immendunud ja enam nii haprad pole, tuleb kooki veidi suruda ülevalt allapoole, kasutades suurt salatikaussi või lõikelauda.
Napoleoni kook vajub veidi ja muutub tihedamaks. Siin see on, meie kook on valmis!