Juustu ja suitsukala võileivad
Need võileivad on väga lihtsalt ja kiirelt valmistatavad. Selle ilusa ja maitsva suupiste retsept on väga lihtne. Seda rooga saab pakkuda nii suupisteks, hommikusöögiks kui ka vabaks õhtusöögiks.
Suitsukala
200 g
Juust
200 g (kõva)
Majonees
100 g
Munad
3 tk
Leib
valge võileiva jaoks
Kiivi
kaunistamiseks
Roheline sibul
maitse järgi
Sool
maitse järgi
Päevalilleõli
praadimiseks
Juustu ja suitsukala võileibade valmistamiseks puhastame kala nahast ja luudest, hakkame peeneks, hakkame ka sibula ja munad peenelt. Segame kõik kokku, maitsestame soolaga, lisame majoneesi ja segame läbi.
Lõikame leiva välja ruutude kujul, lõikame ära kõva koore ning röstime mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Lõikame juustust välja samasuguste ruududena ja asetame need võileiva peale, juustu peale paneme meie segu ja kaunistame kiivitükikestega. Juustu ja suitsukala võileivad on valmis!
© Наталья Лиханова
(5/5)
