Honig-Senf-Sauce
Dieses Rezept für diese Sauce ist sehr einfach, aber der Geschmack ist ziemlich ungewöhnlich: süß, scharf und leicht sauer. Der Geschmack dieser Sauce ist hell und intensiv, man kann sie als Marinade für Fleisch verwenden.
Honig
5 EL
Olivenöl
2 EL
Sojasauce
2 EL
Senf
1 TL
Essig
1 EL (Apfelessig)
Schwarzer Pfeffer
gemahlen, eine Prise
Um die Honig-Senf-Sauce zuzubereiten, mischen Sie den Honig gründlich mit dem Senf.
Fügen Sie Olivenöl und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.
Dann fügen Sie Sojasauce und Essig hinzu und mischen alles gut mit einem Schneebesen.
Servieren Sie die Honig-Senf-Sauce zu Fleisch und Salaten mit Kräutern.
Die Sauce kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
© Наталья Лиханова
(5/5)
