Banenenkäsekuchen
Ein Rezept für ein leichtes und luftiges Dessert, das Ihrer Figur nicht schadet. Dieses Dessert ist sehr leicht und lecker, es kann mit Joghurt und frischen Beeren serviert werden.
Quark
480 g (2 Packungen, fettarm)
Ei
1 St.
Mehl
2 EL
Bananen (reif)
6 St.
Um den Banenenkäsekuchen zuzubereiten, den Quark zuerst gut mit einer Gabel zerdrücken (oder durch ein Sieb drücken), damit die Masse homogener wird. Fügen Sie das Ei und das Mehl hinzu und mischen Sie alles gründlich.
Die Bananen zuerst mit einer Gabel zu Brei zerdrücken und dann einen Mixer verwenden.
Das Bananenpüree zur Quarkmasse hinzufügen und alles gut vermischen. Eine Backform mit Butter (oder geschmacksneutralem Pflanzenöl) einfetten, die Masse hineingeben und bei einer Temperatur von 180 Grad backen, bis sie goldbraun ist.
Es ist am besten, eine Springform zu verwenden.
Den Banenenkäsekuchen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. In Portionsstücke schneiden, mit Marmelade und Minzblättern dekorieren.
© Наталья Лиханова
(5/5)
