Torta s kakaem a jablky
Torta s kakaem a jablky je velmi chutná. Recept na tento čokoládovo-jabločný dort není složitý, je velmi něžný a nikdo od přebytečného kousku neodolá.
Na těsto
Máslo
125 g
Cukr
3/4 šálku
Vejce
3 ks
Mouka
1 šálek
Kakao
2 lžíce
Mléko
50 ml
Jablka
3 ks (velké)
Prášek do pečiva
1 lžička
Citronová šťáva
1 lžíce
Sůl
špetka
Vanilkový cukr
1 balení
Na sirup
Voda
1 šálek
Cukr
3 lžíce
Koňak
2 lžíce
Na ozdobu
Šlehačka
šlehaná
Jablko
1 ks
Čokoláda
rozpuštěná
Aby se připravil dort s kakaem a jablky, spojte a promíchejte rozpuštěné máslo, vanilkový cukr, vejce, cukr, sůl. Přidejte prášek do pečiva, kakao, mléko, mouku a vytvořte těsto.
Oloupejte jablka, nakrájejte na plátky, pokapejte citronovou šťávou.
Nalijte polovinu těsta do vymazané formy s máslem a posypané moukou, rozložte plátky jablek (trochu si nechte na ozdobu), zalijte zbývajícím těstem.
Pečte 40-45 minut v troubě při teplotě 180-200 stupňů.
Připravte sirup na dort s kakaem a jablky. Spojujeme vodu, cukr, koňak a povaříme, necháme vychladnout.
Hotové korpusy rozkrojte na 2 části a dobře nápijte sirupem.
Pokud chcete, můžete korpusy navíc potřít tenkou vrstvou rozpuštěné čokolády nebo kondenzovaného mléka.
Položte korpusy jeden na druhý a ozdobte rozpuštěnou čokoládou, šlehačkou, kousky jablek a rybízem.
Torta s kakaem a jablky dejte na tři hodiny do lednice.
Dekorace může být i jiná, zde je důležitá především chuť a fantazie.
© Наталья Лиханова
(5/5)
