Tvarohové placky bez cukru
Tvarohové placky jsou hnedé a nadýchané, velmi úspěšný recept. Skvěle chutnají se zakysanou smetanou, marmeládou, sladkým kondenzovaným mlékem, medem…
Tvaroh
600 g
Vejce
2 ks
Manná mouka
2 polévkové lžíce
Sůl
2/3 lžičky
Na přípravu tvarohových placků bez cukru ušlehejte vejce, přidejte tvaroh, mannou mouku, mouku, sůl. Vše promíchejte a nechte odpočívat asi 30 minut.
Poté tvarohovou směs tvarujte do placků, obalte je v mouce (nebo manně).
Smažte z obou stran dozlatova.
Servírujte tvarohové placky bez cukru s meruňkovou marmeládou a posypte trochou pomerančové kůry.
© Наталья Лиханова
(4/5)
