Omáčka sýrového Dor Blu
Sýrový smetanový omáčka s pikantní chutí. Pokud máte rádi sýry s plísní, tato omáčka se vám určitě zalíbí. Hodí se k grilovanému masu, zeleninovým salátům jako dresink nebo ji jednoduše podávejte na lehce osušeném černém chlebu. Recept je poměrně ekonomický, z malého kousku sýra získáte 4-5 porcí omáčky s oblíbenou chutí.
Sýr
50 g (Dor Blu)
Majonéza
1 lžíce
Smetana
2 lžíce
Česnek
1 stroužek
Kopřivy
25 g (čerstvé)
Recept na omáčku sýrového Dor Blu je velmi jednoduchý. Na jemno nasekáme petržel. Česnek nastrouháme na jemno (nebo použijeme stlačovač).
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Smícháme všechny ingredience a důkladně promícháme.
Omáčku sýrového Dor Blu podáváme k masu nebo zelenině.
© Наталья Лиханова
(4/5)
