Бърза капустена питка

Бърза капустена питка - фото рецепта
Рецепт за най-вкусната капустена питка, която се приготвя лесно и бързо. Питката излиза много вкусна и наситена. По желание към капустата може да добавите парченца колбаса или подправени гъби. Много бърз и лесен рецепт, а питката не омеква дълго.
Бяла капуста
500 г
Майонез
180 г (1 пакетче)
Яйца
4 бр.
Захар
1 с. л.
Сол
1 ч. л.
Сода
0,5 ч. л.
Брашно
5 с. л.
Панировъчни панир
за поръсване
Слънчогледово масло
за намазване на формата
За приготвянето на капустена питка ситним капустата, леко я прехвърляме, не е необходимо да се соли. Покриваме формата с хартия за печене, намазваме с растително масло и леко поръсваме с панировъчния панир. Нарежете капустата тук.
Смесете майонеза, яйцата, захарта, солта, содата и брашното. Получава се течно тесто (като на палачинкаа).
Полейте капустата с тестото. Направете няколко промушване с вилицата, за да проникне тестото. Поставете във фурната и печете питката 40 минути при температура от 180 градуса.
Когато питката бъде готова, извадете я и внимателно махнете панира. Капустена питка е вкусна както на топло, така и на студено.