Найсмачніші курячі крильця за 30 хвилин
Крильця за цим рецептом виходять неймовірно смачними, а часу ви витратите дуже мало, всього лише 30 хвилин. Люблю цей рецепт за легкість і швидкість приготування! Продукти звичайні, всім раджу готувати!
Курячі крильця
1 кг
Крохмаль
2,5 ст. лож.
Сіль
1 ч. лож.
Перець чорний
1/2 ч. лож.
Паприка
1 ч. лож.
Перець чилі
1/2 ч. лож.
Для соусу:
Кетчуп класичний
100 г
Часник
2-3 зубчики
Мед
1 ч. лож.
Олія рослинна
1 ч. лож.
Сік лимона
1-2 ч. лож.
Курячі крильця миємо, витираємо паперовими рушниками і розрізаємо на дві частини.
У глибокій мисці змішуємо крохмаль, сіль, перець і паприку. Тут же додаємо крильця і все ретельно перемішуємо.
Кількість чилі перцю регулюйте на свій смак. Крохмаль підійде будь-який, картопляний або кукурудзяний.
Протвень встилаємо папером для випічки і викладаємо крильця. Ставимо крильця в духовку, підігріту до 180°С на 30-35 хвилин.
Тим часом приготуємо соус. В кетчуп додаємо часник, мед, рослинну олію і сік лимона. Все перемішуємо і соус готовий!
Готові хрусткі курячі крильця подаємо з соусом або можна крильця залити соусом і перемішати, так вони будуть м'якіше і ароматніше. Мені більше подобається перший варіант!
© Наталья Лиханова
(4/5)
