Сирники без цукру
Сирники виходять золотисті та пухкі, дуже вдалий рецепт. Вони смакують чудово зі сметаною, з варенням, зі згущеним молоком, з медом…
Творог
600 г
Яйця
2 шт.
Манна крупа
2 ст. лож.
Сіль
2/3 ч. лож.
Щоб приготувати сирники без цукру, вибиваємо яйця, додаємо творог, манку, муку, сіль. Все перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин.
Потім з маси формуємо сирники, обваливаємо їх в муці (або манці).
Смажимо з обох сторін до золотистої скоринки.
Я подавала сирники без цукру з абрикосовим варенням і трохи посипала апельсиновою цедрою.
© Наталья Лиханова
(5/5)
