Шоколадний бісквіт за 10 хвилин

Так, це можливо! Бісквіт дуже смачний, готується дуже просто, легко і швидко в мікрохвильовій печі! Можливо, це найшвидший рецепт бісквіта. Бісквіт можна розрізати пополам, пропитати сиропом і промазати сметанним кремом. Також можна використовувати йогурт, варення, згущене молоко тощо.

Яйця

1 шт.

Цукор

5 ст. ложок

Какао-порошок

2 ст. ложки

Молоко

5 ст. ложок (вода або сироватка)

Оливкова олія

3 ст. ложки (або рафінована соняшникова)

Борошно

6-7 ст. ложок

Розпушувач

1 ч. ложка

Для приготування шоколадного бісквіту за 10 хвилин яйце трохи відбиваємо разом з цукром.

Додаємо решту інгредієнтів: какао, молоко, масло, борошно і розпушувач. Все перемішуємо, тісто виходить не густе.

Беремо підходящу форму для мікрохвильової печі, змащуємо її маслом (на дно можна покласти пергамент), заливаємо наше тісто і ставимо в мікрохвильовку на 5 хв і на повну потужність. (у мене 800 Вт)