Піца на лаваші
Найсмачніша піца! Мінімум витрат, а результат вражаючий. Піца за цим рецептом виходить дійсно дуже смачною - тонка хрустка основа і найсмачніша соковита начинка. Начинка може бути різноманітною, на ваш смак.
Лаваш
3 шт. (круглі)
Сир
250 г (твердий)
Гриби
350 г (шампіньйони)
Ковбаса
250 г ("Салямі")
Перець солодкий
2 шт.
Помідори
2 шт.
Масло вершкове
для смаження
Майонез
за смаком
Соус томатний
"Сацебелі"
Для приготування піци на лаваші, беремо лаваш, трохи посипаємо його тертим сиром, зверху кладемо другий, також посипаємо сиром і, нарешті, вкладаємо третій лаваш.
В даному випадку сир буде відігравати роль своєрідного «клею». У духовці, коли сир розтане, він скріпить між собою лаваші.
Ріжемо шампіньйони і смажимо їх на вершковому маслі.
Зверху соусу викладаємо гриби.
Далі трохи майонезу і ковбаса.
Ковбасу потрібно нарізати, так як в подальшому піцу буде легше нарізати.
Викладаємо солодкий перець, нарізаний кільцями і помідори.
Все посипаємо залишеним тертим сиром і відправляємо в гарячу духовку. Через 15-20 хвилин найсмачніша піца на лаваші готова!
© Наталья Лиханова
(5/5)
